La perspectiva de desenvolupament i els avantatges funcionals de la fregidora d'aire

La fregidora d'aire, una màquina que es pot "fregir" amb aire, utilitza principalment aire per substituir l'oli calent de la paella i cuinar els aliments.

L'aire calent també té molta humitat a la superfície, cosa que fa que els ingredients siguin similars als que es fregeixen, de manera que la fregidora d'aire és un forn senzill amb ventilador. Les fregidores d'aire al mercat xinès tenen moltes varietats, i el desenvolupament del mercat és relativament ràpid. La producció va créixer de 640.000 unitats el 2014 a 6,25 milions d'unitats el 2018, un augment del 28,8% respecte al 2017. La demanda ha crescut de 300.000 unitats el 2014 a més d'1,8 milions d'unitats el 2018, un augment del 50,0% en comparació amb el 2017; La mida del mercat ha crescut de 150 milions de iuans el 2014 a més de 750 milions de iuans el 2018, un augment del 53,0% en comparació amb el 2017. Des de l'aparició de la "fregidora d'aire sense oli" i "menys oli", molta gent ha elaborat aliments cruixents, cruixents i cruixents, però també saludables, cosa que és realment fantàstica.

Quines són les funcions de la fregidora d'aire?

1. El principi de l'estructura de la fregidora d'aire i del forn és bàsicament el mateix, equivalent a un forn petit, que es pot utilitzar per coure aliments.

2. La fregidora d'aire utilitza el principi de circulació d'aire d'alta velocitat per convertir l'aire en "oli", escalfar i trencar ràpidament els aliments i fer menjars deliciosos similars a fregir. Com la carn, el marisc i les patates fregides en vinagre, poden tenir un gust fantàstic sense gas. Si el menjar en si no conté oli, com ara verdures fresques i patates fregides, afegiu-hi una cullerada d'oli per crear un gust de fregir tradicional.

3. La fregidora d'aire no necessita posar aliments en oli com els fregits tradicionals, i l'oli del menjar caurà a la fregidora i es filtrarà, cosa que pot reduir l'oli fins a un 80%.

4. Com que la fregidora d'aire utilitza fregir per aire, produeix menys olor i vapor que la fregidora tradicional, i és fàcil de netejar en l'ús diari, cosa que és segura i econòmica.

5. La fregidora d'aire no ha d'esperar gaire estona quan es cuina. Es pot configurar el temps i la màquina ho recordarà automàticament quan estigui cuit.