Consells de seguretat a la cuina: assegureu-vos de saber que l'ús de la fregidora és tabú!

Un aparell culinari especialment popular és la fregidora.La idea és canviar l'oli calent per l'aire calent a la paella original, escalfant amb convecció similar a la calor solar per crear un cicle ràpid de flux calent a l'olla tancada, cuinant el menjar mentre l'aire calent també elimina la humitat. de la superfície dels aliments, donant el mateix efecte de fregit sense utilitzar oli calent.

1. La part superior de la fregidora d'aire generalment està equipada amb una sortida de refrigeració, eviteu les bosses de carmanyola, les bosses de plàstic o altres articles diversos, en cas contrari, és fàcil provocar que la temperatura interna sigui massa alta i s'acceleri l'envelliment, curtcircuit greu. també es pot produir, provocant un incendi.

2. Eviteu no netejar després de l'ús, en cas contrari, és fàcil criar bacteris i altres substàncies nocives, donant lloc a la propera cocció dels aliments quan aquestes substàncies tòxiques en els aliments, que són adversos per a la salut.

3. En el procés d'escalfament, eviteu obrir freqüentment la fregidora d'aire, en cas contrari, provocarà pèrdua de calor, però el menjar no és fàcil de cuinar i també costa molt l'electricitat.

4. Eviteu escalfar els envasos de plàstic habituals perquè si ho feu, els envasos es deformaran i emetin materials nocius.

5. Mantenir el forn allunyat de fonts d'aigua perquè provocaran diferències de temperatura perquè la temperatura de funcionament del forn és molt elevada.

6. Evitar l'escalfament excessiu, que no només altera el sabor dels ingredients dels aliments, sinó que sovint provoca danys en l'equip;Eviteu el funcionament sense vigilància, la qual cosa augmenta el risc d'incidències d'escaldada.

7. Preescalfar i coure durant un temps excessivament llarg pot escurçar la vida útil del forn, i coure massa a prop d'una paret pot reduir la dispersió de calor.

Consells:
1. Per evitar la dissolució de compostos perillosos, allunyeu-vos dels aliments i els condiments, així com del contacte prolongat amb paper d'alumini.
2. Eviteu el contacte directe amb una flama oberta, ja que això podria provocar la dissolució de compostos perillosos en els aliments i posar en perill la vostra salut.